沖縄から生まれた、 新しい珈琲。
珈琲の生豆を泡盛に漬け込み、 じっくりと焙煎する。 泡盛そのものを飲むのではなく、 その香りや個性を珈琲として楽しむ。 SHIMA ROASTED COFFEEがつくる、 沖縄生まれの「泡盛香る、島珈琲」。

SHIMA ROASTED COFFEE は、現在準備中です。