まずは、飲み比べから。

どれを選べばいいか迷った方へ。
泡盛珈琲 全4種を一度に楽しめる、
BASE限定の飲み比べセットです。
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【特別価格販売】島の深煎り 100g 常連人気の濃厚ビターコーヒー
¥1,480
琉球泡盛珈琲焙煎所より、BASE限定でご用意した通常焙煎のコーヒー豆です。 当店で多くのお客様に選ばれてきた、定番人気の極深煎り|イタリアンロースト豆です。 一度飲んだ方からのリピートも多く、力強い苦みと重厚なコクを求める方に長く愛されています。 ※こちらは泡盛を使用していない、コーヒー豆本来の味わいを楽しむための限定商品です。 使用している豆は、インドネシア産 マンデリン ポルン・アルフィナー。 しっかりと深煎りのイタリアンローストに仕上げることで、マンデリンらしい重厚なコク、力強い苦み、深く残る余韻を引き出しました。 ブラックでは濃厚に。 アイスコーヒーではキレよく。 ミルクと合わせても負けない、深煎り好きの方におすすめの一袋です。 泡盛焙煎珈琲とはまた違う、 琉球泡盛珈琲焙煎所の“通常焙煎”を楽しんでいただけます。 BASE限定・数量限定での販売です。 なくなり次第終了となります。 ※こちらの商品は泡盛を使用していません。 通常のコーヒー豆です。 商品詳細 商品名:島珈琲 極深煎り 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国名:インドネシア 内容量:100g 焙煎度:イタリアンロースト 販売者:琉球泡盛珈琲焙煎所 ⸻ 味わい コク:★★★★★ 苦み:★★★★★ 香り:★★★★☆ 酸味:★☆☆☆☆ 深煎りらしい力強い苦みと、マンデリン特有の重厚なコク。 酸味は控えめで、しっかり濃いコーヒーが好きな方におすすめです。 ⸻ おすすめの飲み方 ・ブラックコーヒー ・アイスコーヒー ・カフェオレ ・濃いめのホットコーヒー ミルクと合わせても味が負けにくく、カフェオレにもよく合います。 ⸻ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
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【限定1袋】守禮原酒51°仕立て 泡盛焙煎珈琲|マンデリンイタリアンロースト|送料無料
¥2,300
SOLD OUT
【限定1名様商品】【送料無料】 マンデリンファンの貴方へ届けたい‼︎ 守禮51°原酒と、マンデリン。 濃厚な香りを持つ泡盛原酒をまとわせ、 深く、力強く焼き上げた 限定仕立ての泡盛焙煎珈琲です。 使用した泡盛は、 芳醇浪漫 守禮原酒 51度。 理想の古酒造りを目指して生まれた、 蒸留後に一切水を加えていない原酒。 濃厚な香りと余韻を持つこの泡盛を、 マンデリンの重厚なコクと掛け合わせました。 焙煎度は、イタリアンロースト仕立て。 深煎りならではのビター感、 マンデリンのどっしりとした厚み、 そして奥からふわりと香る泡盛の余韻。 ただ珍しいだけではなく、 一杯として美味しく飲めることを大切に、 香り・苦味・余韻のバランスを整えました。 数量は、限定1袋のみ。 泡盛が好きな方、深煎りが好きな方、 沖縄らしい特別な珈琲を楽しみたい方へ。 焙煎度 イタリアンロースト 味わい 重厚感のある苦味 マンデリンらしい深いコク 泡盛原酒由来の芳醇な香り 余韻の長い大人の一杯 おすすめの飲み方 ブラック アイスコーヒー カフェオレ 食後の一杯 ※本商品はコーヒー豆です。 ※泡盛の香りをまとわせて焙煎しています。 ※アルコール飲料ではありません。 ※開封後は密閉し、できるだけお早めにお召し上がりください。
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琉球泡盛焙煎珈琲|白百合 × マンデリン ブルーバタック(極深煎り)Awamori Infused Coffee|Shirayuri × Mandheling Blue Batak (Dark Roast)
¥3,200
SOLD OUT
琉球泡盛焙煎珈琲|白百合 × マンデリン ブルーバタック(極深煎り) Awamori Infused Coffee|Shirayuri × Mandheling Blue Batak (Dark Roast) 沖縄の石垣島泡盛「白百合」を贅沢に使用し、インドネシア産のコーヒー豆「マンデリン ブルーバタック」を極深煎りで仕上げた、当店独自の泡盛焙煎珈琲です。 白百合は、直火釜蒸留・手造りにこだわり、濃厚な香りと風味を持つ個性派の泡盛として知られます。この力強い泡盛の香りを、マンデリンのコク深い風味と白百合の特有の芳醇さが見事に溶け込み、力強い味わいと香り、マンデリン特有のフルボディ感と、スパイス/ハーブを思わせる奥行きある風味が余韻まで厚みのある一杯に仕上がりました。 《酒造について》原酒 白百合 池原酒造では、伝統を守り常識を破る次世代の泡盛を探求しています 新しい麹菌の配合や蒸留方法の研究、小規模蒸留所だからこそできる試みがあります。 常識の枠にはまらない発想で革新的で個性的な泡盛をつくり、 この泡盛を愛してくれる人へ届けます。 『長年使用してきた道具と蔵が生み出すここだけの味』 ・親子三代で守り続けた製法と蔵。 ・長年大切に使用してきた麹室とタンク。 ・池原酒造では昔ながらの製法を全行程で手作業で行っています。 蒸留や米蒸しの蒸気が蔵の外にまで香り、通りゆく人はそこで足を止めます。 直火で蒸留したお酒は香ばしさと深みを増していきます ◾️泡盛焙煎珈琲について 焙煎の過程でしっかりとアルコール分が飛ばされているため、 お酒を楽しめない方でも「香り」と「余韻」を存分に味わうことができます。 贅沢なコーヒー体験をぜひお楽しみください。 ◾️味わいの特徴 香り:泡盛由来の深い香り、ほのかな甘さ 味わい:コク深い/チョコレートのような甘み/微かなスパイシーさ 余韻:長く続くしっかりとした後味、泡盛の風味が感じられる ◾️こんな方におすすめ 深い味わいのコーヒーを楽しみたい方 泡盛の風味に惹かれる方 特別なギフトとして贅沢な一杯を探している方 ◾️抽出おすすめ ハンドドリップ:コクと香りの調和が最高に引き立つ フレンチプレス:豊かな泡盛の香りが生き生きと香る アイス:すっきりとした飲み口で香りがしっかり残る(急冷推奨) ■単品販売・豆200g ■素材/製造国 - 沖縄の琉球泡盛を使用し、厳選した高品質なコーヒー豆を使用しています。 ■取り扱い注意事項 - 開封後はお早めにお楽しみいただくことをお勧めいたします。飲み切れない場合は、湿気を避けた冷凍庫での保管が最適です。(鮮度が保たれます。) ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。配送中の破損についてはお気軽にご連絡ください。