豊田市の小原で自家焙煎珈琲と自家製麺沖縄そばのお店を営業しています。
この度待望のオンライショップを開設しました！
高品質なコーヒー豆を丁寧にハンドピックし井上製作所の1kg直火式焙煎機で焙煎を行っています。
以前は炭火と手網みで焙煎を行なっていたので、その時の味に近づけれるように焙煎機を改造しております。
直火ならではの美味しさと至福のひとときをお楽しみください。