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請福酒造有限会社(沖縄県石垣市) | 琉球泡盛珈琲焙煎所
まずは、飲み比べから。
どれを選べばいいか迷った方へ。泡盛珈琲 全4種を一度に楽しめる、BASE限定の飲み比べセットです。
泡盛焙煎珈琲|直火焙煎 請福×PNGコルブランバロイダ (中煎り) Awamori Infused Coffee|Seifuku × PNG Korobrand Baroida
¥1,900
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泡盛焙煎珈琲|直火焙煎 請福 × PNGコルブラン・バロイダ(中煎り) Awamori Infused Coffee|Seifuku × PNG Korobrand Baroida 沖縄の伝統的な酒造「請福酒造」の泡盛を使用し、パプアニューギニア産のコーヒー豆「コルブランバロイダ」を丁寧に焙煎した当店独自の泡盛焙煎珈琲です。 中煎りに仕上げることで、コルブランバロイダ特有のフルーティーな酸味と瑞泉泡盛の豊かな風味が絶妙に調和します。まろやかな味わいと香りのハーモニーを堪能いただけます。 焙煎過程でアルコール分を飛ばしているため、お酒を楽しめない方でも「香り」と「余韻」を存分にお楽しみいただけます。 豊かなコーヒー体験をぜひご賞味ください。 ◾️味わいの特徴 香り:泡盛由来の芳醇さ、ほのかな甘い香り 味わい:やさしい甘み/ナッツ/カカオ 余韻:クリーンで長く、泡盛のニュアンスが残る ◾️こんな方におすすめ “沖縄らしさ”のあるギフトや話題性のある珈琲を探している方 スピリッツ系の香り(樽感・熟成感)が好きな方 深煎りほど重くなく、香りも楽しめる泡盛珈琲を飲みたい方 ◾️抽出おすすめ ハンドドリップ:甘みと香りのバランスが最も出やすい フレンチプレス:泡盛由来の香りが立ちやすい アイス:キレが出て香りが残る(急冷推奨) ■単品販売・豆200g ■素材/製造国 - 沖縄の琉球泡盛を使用し、選び抜かれた高品質なコーヒー豆を使用しています。 ■取り扱い注意事項 - 開封後はお早めにお楽しみいただくことをお勧めいたします。飲み切れない場合は、湿気を避け冷凍庫での保管が最適です。(鮮度が保たれます。) ■発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。配送中の破損につきましてはお気軽にご連絡ください。